津市美食攻略
津市作为湘北美食重镇，以浓郁的地方特色和独特的烹饪手法闻名。以下是必尝清单及实用建议：
- 津市牛肉粉——早餐首选，汤底用牛骨熬制，搭配鲜辣剁椒，推荐刘聋子粉馆（建设路老店）
- 炖粉火锅——冬季限定，以牛肉粉为基础加入牛杂慢炖，配菜推荐千张和本地青菜
- 鸭霸王卤味——辣香透骨，必点鸭脖和藕片，新玉麟堂为三十年老字号
- 麻蓉酥糖——传统茶点，酥脆不粘牙，可到南北特食品店购买手信礼盒
- 藠头腌菜——酸甜开胃，常见于当地餐馆凉菜菜单
行程建议：早餐从牛肉粉开始，午餐尝试炖粉火锅，下午茶配酥糖，晚餐用鸭霸王佐当地啤酒。大部分老字号集中在人民路与建设路交叉区域，步行可达。